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Carta dei
Vini

La cantina del Giglio Rosso dispone di oltre 250 etichette selezionate e continuamente sperimentate e arricchite. Qui si trovano i migliori vini presenti sul mercato mondiale, con una particolare attenzione e predilezione per i rossi toscani.
La cantina, raggiungibile con l’ascensore dal piano sovrastante, dispone di un suggestivo tavolo centrale che permette di utilizzare lo spazio per
eventi privati aziendali circondati dalle meravigliose etichette di vino.

VINI BIANCHI al CALICE
GLASS OF WHITE WINE

Francia – Champagne
Taittiger Brut Prestige € 11

Campania
Greco di Tufo NovaSerra Mastroberardino € 6

Friuli Venezia Giulia
Friulano del Collio Russiz Superiore € 7

Piemonte
Gavi Villa Sparina € 6

Umbria
Aurente Chardonnay Grechetto (barrique) Lungarotti € 7

 

VINI ROSSI al CALICE
GLASS OF RED WINE

Emilia Romagna
Sangiovese Superiore Savio € 6

Piemonte
Barbera d’Asti DOCG Montebruna Braida G. Bologna selez.’14 € 7

Toscana
Vigorello San Felice selez.’13 € 9

Sardegna
Cannonau di Sardegna Seranata Silvio Carta € 6

 

 

PROSECCHI di VALDOBBIADENE

Prosecco di Valdobbiadene extra dry Pianer Le Colture € 22
Prosecco di Valdobbiadene Superiore extra dry Col Vetoraz € 22
Prosecco Valdobbiadene Sup. DOCG Cuvèe 1926 Valdo € 24
Prosecco Valdobbiadene Sup. Cuvèe del Fondatore Valdo € 25
Cartizze Arzana Superiore Docg Astoria € 29

 

METODO CLASSICO
Franciacorta Extra Brut mill. 2014 Ricci Curbastro € 32
Franciacorta Saten mill. 2014 Ricci Curbastro € 32
Franciacorta Gualberto Dosaggio Zero mill. 2008 Ricci Curbastro € 45
Franciacorta Pàs Dosè Mosnel € 32
Franciacorta Saten mill. 2014 Mosnel € 40
Franciacorta Rosè Mosnel € 35
Franciacorta Parosè mill. 2013 Mosnel € 55
Franciacorta Cuveè Prestige Ca’ Del Bosco € 40
Franciacorta Dosage Zero Brut mill. 2014 Ca’ Del Bosco € 60
Franciacorta Saten mill. 2014 Ca’ Del Bosco € 60

Franciacorta Anna Maria C. mill. 2008 Ca’ Del Bosco € 130
Oltrenero Cruasè Rosè Tenuta il Bosco € 32
Brut Zero Metodo Classico V. mill. 2008 Pod. R. dei Manzoni € 50
Brut Metodo Classico Cuvèe Speciale Door 185th Pod. R. dei Manzoni € 52
Trento Doc 51.151 Moser € 32
Trento Perlè Brut mill. 2009 Ferrari € 39
Trento Perlè Bianco mill. 2010 Ferrari € 45
Giulio Ferrari Riserva del fondatore mill. 2002 Ferrari € 130

 

CHAMPAGNE

‘R” Di Ruinart € 65
Ruinart Blanc de Blanc € 100
Ruinart Rosè € 100
Taittiger Brut Prestige € 65
Taittiger Prelud Grands Crus € 90
Bollanger Special Cuvee € 75
Bollanger La Grande Annee Millèsimè 2007 € 160
Philipponnat Royale Reserve Non Dosè Royale 2014 € 70
Laurant Perrier La Cuvèe € 65
Philipponnat Cuvee 1522 Grand Cru 2007 € 130
Laurant Perrier Brut Millèsimè 2008 € 80
Laurant Perrier Grand Siècle € 170
Perrier Jouet Belle Epoque Vnitage 2004 € 190
Georges Laval Garennes Premier Cru € 80
Nicolas Feuillatte Blanc de Blanc 2008 Grand Cru € 80
Egly-Oriet Brut Tradition Grand Cru € 100
Egly-Oriet V.P. Extra Brut Grand Cru € 150
Egly-Oriet Brut Rose Grand Cru € 130
Charles Hiedsieck Brut € 70
Charles Hiedsieck vintage Brut Millèsimè 2008 € 90
Charles Hiedsieck vintage Brut Millèsimè 2000 € 110
Charles Hiedsieck Blanc de Millenaires Millèsimè 2004 € 230
Cristal Louis Roederer Millèsimè 2004 € 230
Comtes de Champagne Blanc de Blanc Vintage 2001 € 210
Dom Pèrignon Vintage 2008 € 230
Krug Gran Cuveè Brut € 240
J. Selosse Substance B. de Blanc Metodo Solera Grand Cru €350

 

VINI BIANCHI

Trentino-Alto Adige

Sauvignon Lahn St.Michael-Eppan € 28
Sauvigno Volgar Peter Dipoli € 35
Sauvignon A.A. Sanct Valentin St.Michael-Eppan € 35
Sauvignon A.A. Quarz Cantina di Terlano € 50
Appius St.Michael-Eppan selez.’ 13 € 145
Muller Thurgau St.Michael-Eppan € 24
Pinot Grigio A.A. Sanct Valentin St.Michael-Eppan € 35
Kerner Lahn Castelfeder € 29
Kerner Preapositus Abbazia di Novacella € 33
Sylvaner Preapositus Abbazia di Novacella € 33
Chardonnay A.A. Sanct Valentin St.Michael-Eppan € 35
Riesling Doc A.A. Montiggl St.Michael-Eppan € 30
Riesling Preapositus Abbazia di Novacella € 40
Gewurztraminer Alto Adige Von Lehm Castelfeder € 33
Gewurztraminer Alto Adige St.Michael-Eppan € 27
Gewurztraminer Sudtirol Cantina di Terlano € 27
Gewurztraminer Alto Adige Lunare Cantina di Terlano € 50

Friuli Venezia Giulia

Pinot Bianco Vignetti Le Monde € 25
Pinot Grigio Ronco del Gelso € 28
Pinot Grigio dei Colli Orientali Livio Felluga € 30
Pinot Grigio del Collio Villa Russiz € 30
Pinot Grigio Gris Lis Neris € 35
Pinot Grigio del Collio Russiz Superiore € 30
Pinot Grigio Dessimis Vie de Romans € 38
Pinot Grigio Franco Terpin selez.’ 12 € 45
Sauvignon Vignetti Le Monde € 25
Sauvignon Sottomonte Ronco del Gelso € 28
Sauvignon del Collio Russiz Superiore € 30
Sauvignon del Collio Villa Russiz € 30
Sauvignon dei colli Orientali Livio Felluga € 30
Sauvignon Ruttars Cru Villa Parens € 30
Sauvignon Pirre Vie de Romans € 38
Sauvignon Vieris (barrique) Vie de Romans € 38
Sauvign Picol Lis Neris € 35
Sauvignon del Collio de La Tour Villa Russiz € 50
Ribolla Gialla Ruttars Cru Villa Parens € 30
Ribolla Gialla Franco Terpin selez.’ 10 € 45
Friulano ‘Toc Bas’ Ronco del Gelso € 28
Friulano del Collio Russiz Superiore € 30
Chardonnay Ruttars Cru Villa Parens € 30
Chardonnay Ciampagnis Vieris Vie de Romans € 35
Terre Alte Rosazzo d.o.c.g Livio Felluga € 60

Veneto

Soave Classico Calvarino Pieropan € 35

Lombardia

Lugana I frati Turbiana 100% Ca’Dei Frati € 27
Lugana Brolettino Turbiana 100% Ca’Dei Frati € 30
Lugana Doc Riserva Le Morette selez.’15 € 29
Ca’ Brione Igt Nino Negri € 32
Chardonnay Ca’Del Bosco selez.’14 € 80

Piemonte

Arneis Blangè’ Ceretto € 29,00
Langhe Arneis Jai (vinificato in anfora) Massimo Penna € 35
Chardonnay Bussia Barale selez.’15 € 29
Langhe bianco Il Fiore Braida di G. Bologna € 25
Gavi Villa Sparina € 27
Gavi Dei Gavi etichetta Nera La Scolca € 37
Rossy Bass barrique Gaja selez’ 14 € 60

Valle d’Aosta

Vallèe d’Aoste Chardonnay Les Crètes € 29
Vallèe d’Aoste Chardonnay Cuvèe Bois Les Crètes selez’16 € 50

Liguria

Vermentino della Riviera di Ponente Laura Aschero € 28
VermentinoColli di Luni Doc Et. Nera Cantine Lunae € 30
Pigato della Riviera di Ponente Laura Aschero € 28

Toscana
Vernaccia di San Gemignano Castello Montaùto € 25

Marche

Verdicchio dei castelli di Jesi Cl. Sup.Casal di Serra Umani Ronchi € 25
Verdicchio dei castelli di Jesi Cl. Sup. V. Vecchie Umani Ronchi € 33
Verdicchio dei castelli di Jesi Cl. Villa Bucci € 28
Villa Bucci Riserva Villa Bucci ris.15 € 50

Abruzzo

Pecorino Offida docg Velenosi € 23
Trebbiano Anima Marramiero € 25
Trebbiano Altare Marramiero € 30

Trebbiano d’Abruzzo Marina C. Riserva (barrique) Masciarelli selez.’17 € 40

Umbria- Lazio

Torre di Giano Vigna il Pino Lungarotti selez.’15 € 29
Aurente Chardonnay Grechetto (barrique) Lungarotti € 30

Cervaro Chardonnay 100% Castello della Sala selez.’16 € 50

Campania

Falanghina d’Irpinia Corte di giso Terrerora € 24
Greco di Tufo Terra Catuzzi Feudi di San Gregorio € 27
Greco di Tufo Terre degli Angeli Terradora € 27
Fiano di Avellino Pietracalda Feudi di San Gregorio € 27
Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo Terredora € 27

Puglia

Chardonnay Primadonna Varvaglione € 21

Sicilia

Chardonnay barique Planeta € 33
Cometa Fiano Planeta € 33
Passobianco Passopiscaro € 35

Sardegna

Vermentino di Sardegna IS Argiolas Argiolas € 27
Vermentino di Gallura classico Capichera € 45

 

VINI ROSSI

Piemonte
Dolcetto d’Alba tre vigne Vietti € 25
Dolcetto d’Alba Luciano Sandrone € 27
Dolcetto di Dogliani Cursalet Gillardi € 27
Cremes Gaja € 30
Grignolino Limonte Braida Braida-G. Bologna € 20
Nebbiolo d’ Alba Valmaggiore Cantina del Nebbiolo € 27
Nebbiolo Perbacco Vietti € 30
Nebbiolo Langhe Gillardi € 30
Nebbiolo delle Langhe Ciabot della Luna Voerzio Martini € 35
Nebbiolo Langhe Arposis Massimo Penna € 35
Nebbiolo d’ Alba Valmaggiore Luciano Sandrone € 40
Sito Moresco Gaja selez.’ 13 € 45
Harys Gillardi sel..’ 13/15/16 € 55
Langhe Freisa Lamorrina (vivace) Voerzio Martini € 25
Barbera la Monella (vivace) Braida-G. Bologna selez.’15 € 27
Barbera d’Alba Luciano Sandrone selez.’ 16 € 35

Barbera d’Asti Sup. Bricco dell’Uccellone Bologna (Braida-G.) selez.’15 € 65

Barbera d’Asti Sup. AI Suma Braida Braida-G. Bologna selez.’ 16 € 70
Barbaresco Cantina del Nebbiolo selez.’15 € 50
Barbaresco Gaja selez.’12 € 250
Barolo Gillardi selez.’15 € 60
Barolo Bussia Barale selez. ’14 € 75
Barolo Le Vigne Luciano Sandrone selez. ’14 € 110
Barolo Cannubi Boschis Aleste Luciano Sandrone selez. ’14 € 150
Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno selez.’11 € 190
Barolo Monfortino Riserva Giacomo Conterno selez.’ 08 € 850

Lombardia

Bonarda Oltrepò Pavese Costa del Sole Marchese Adorno € 20
Inferno Valtellina Superiore Nino Negri selz.’16 € 29
Sassella Valtellina Superiore Nino Negri selz.’16 € 29
Sfurzat Carlo Negri Nino Negri selz.’15 € 55
Sfurzat 5 stelle valtellina superiore Nino Negri selez.’11 € 70

Veneto

Valpolicella Ripasso Doc Sup. San Rocco Tedeschi selez.’16 € 28
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Tommasi selez.’16 € 28
Valpolicella Classico Superiore Sant’ Urbano Speri selez.’15 € 35
Valpolicella Classico Superiore Doc La Fabriseria Tedeschi ris.’15 € 35
Brolo di Campo Fiorin Masi selez.’15 € 32
Arele Tommasi € 27
Alzero Cabernet IGP Giuseppe Q. selez.’05 € 670
Amarone della Valpolicella Doc Tedeschi selez.’14 € 60

Amarone Classico Sup. Della Valp. Riserva Costasera Masi selez. 13 € 70
Amarone Classico Sup. della Valp. Riserva M. Olmi Tedeschi ris.’12 € 80
Amarone Classico Sup. della Valpolicella Allegrini selez.’14 € 85
Amarone Classico Sup. della Valpolicella DOP Giuseppe Q. selez’04 € 650

Friuli Venezia Giulia – Trentino Alto Adige

Cabernet Sauvignon del Collio Villa Russiz selez.’13 € 30
Cabernet Franc La Roncaia selez.’15 € 29
Merlot Stomo Conte Brandolini d’ Adda € 27
Merlot Vistorta Conte Brandolini d’ Adda selez.’13 € 35
Merlot “Fusco“ Colli Orientali La Roncaia selez.’14 € 30
Refosco dal peduncolo rosso Livio Felluga selez.’14 € 35
Lagrein St Michael Eppan € 28
Lagrein Riserva Mantsch Colterenzio selez.’14 € 33
Pinot Nero St Michael Eppan € 27
Pinot Nero Riserva Sanct Valentin riserva’15 € 40
Pinot Nero Glener Castelfeder € 33
Pinot Nero Gottardi Manzon selez.’14 € 37
Pinot Nero Blauburgunder Ris. Vigna S. Urbano J. Hofstatter riserva’09 € 70
San Leonardo Tenute San Leonardo riserva’10 € 80

Emilia Romagna
Otello lambrusco Ceci € 24
Sangiovese Superiore Savio € 25

Marche

Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Velenosi € 25
Rosso Conero doc San Lorenzo Umana Ronchi € 25
Cumaro Conero Docg Umana Ronchi € 28
Campo San Giorgio Conero Riserva Umana Ronchi Ris.’11 € 45
Pelago Montepulciano Merlot Cabernet Umana Ronchi selez.’11 € 40

Umbria

Il Bio Lungarotti selez.’16 € 27
Sagrantino di Montefalco Lungarotti selez.’15 € 30
Rubesco Villa Monticchio” Riserva ” Lungarotti Ris..’12 € 40

Molise

Contado Aglianico Riserva Di Majo Norante selez.’14 € 27
Don Luigi Riserva Molise Di Majo Norante selez.’13 € 40

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli € 20
Montepulciano d’Abruzzo riserva Inferi Marramiero € 35
Montepulciano d’Abruzzo Riserva Marina Cvetic Masciarelli selez.’14 € 35
Toscana

Chianti Superiore Docg Santa Cristina Antinori € 24
Chianti Classico Primo Colle Villa Cernaia € 24
Chianti Classico Riserva Rocca delle Macie selez.’16 € 30
Nipozzano Chianti Rùfina Riserva Vecchie Viti Frescobaldi selez.’15 € 30
Chianti Cl. ”Gran Selezione” Riserva di Fizzano Rocca delle Macie selez.’13 € 35
Chianti Cl. ”Gran Selezione” Il Grigio San Felice riserva’ 14 € 37
Chianti Cl. ”Gran Selezione” Badia P. Antinori riserva’ 16 € 50
Chianti Cl. ”Gran Selezione” Sergio Z. Rocca delle Macie riserva’15 € 55
Montesodi Frescobaldi selez.’15 € 45
Carbonaione Poggio Scalette selez.’ 12 € 55
Pian del Ciampolo Montevertine selez.’16 € 30
Rosso di Montalcino Ris.Poggio alle Mura Castello Banfi selez.’16 € 28
Rosso di Montalcino Ris.’ Poggio di Sotto Poggio di Sotto selez.’11 € 50
Nobile di Montepulciano Poliziano selez.’15 € 33
Asinone Nobile di Montepulciano Poliziano riserva’15 € 55
Morellino di Scansano Villa delle Rose € 20
Bolgheri Rosso docg Bruciato Antinori selez’ 17 € 35
Sassalloro Biondi e Santi selez.’15 € 35

Lucente Frescobaldi selez’ 15 € 40
Luce Frescobaldi selez’ 14 €120
Coevo Cecchi selez.’ 13 € 65
Magari Ca Marcanda Gaja selez.’12 € 50
Brunello di Montalcino ml. .375 San Felice selez.’14 € 33
Brunello di Montalcino San Felice selez.’ 14 € 60
Brunello di Montalcino Poggio Alle Mura Castello Banfi selez.’14 € 70
Brunello di Montalcino Poggio Antico selez.’ 12 € 80
Brunello di Montalcino Quercione Riserva 2010 San Felice riserva.’10 € 120
Brunello di Montalcino Riserva 2010 Poggio di Sotto riserva.’10 € 350
Brunello di Montalcino Riserva 2010 Biondi e Santi riserva.’10 € 800
Summus Castello Banfi selez.’15 € 55
Le Cupole Tenuta di Trinoro selez.’17 € 35
Torrione Val d’ Arno di Sopra Petrolo selez’ 14 € 30
Galatrona Merlot Petrolo selez’ 07 € 160
Le Pergole Torte Montevertine selez.’15 € 120
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore Grattamacco selez.’13 € 75
Vigorello San Felice selez.’13 € 45
Tignanello Antinori selez.’16 € 100
Solaia Antinori riserva’ 16 € 330
Le Difese Ten S Guido Sassicaia € 32
Guidalberto Ten S Guido Sassicaia selez.’16 € 55
Sassicaia Marchesi Incisa riserva’15 € 300
Bolgheri Superiore I Castagni Michele Satta riserva’08 € 70
Serre Nuove Tenuta Ornellaia selez’ 16 € 55
Bolgheri Superiore Ornellaia Tenuta Ornellaia riserva’15 € 220
Masseto Merlot Tenuta Ornellaia riserva’15 € 850

Campania

Taurasi fatica contadina Terradora selez.’09 € 35
Terra di Lavoro Galardi selez.’15 € 60

Puglia

Negroamaro ”F” San Marzano selez.’16 € 35
Negroamaro Taccorosso Cantine Paololeo selez.’14 € 40
Primitivo di Manduria Papale Varvaglione € 27
Primitivo di Manduria Vigna 62 anni Riserva San Marzano ris..’15 € 38
Primitivo di Manduria Giunonico Cantine Paololeo ris..’14 € 40
Amativo Cantele selez.’13 € 33
Fanoi Primitivo Salenti Cantele selez.’10 € 55

Sicilia

Le Scabiche Favigna selez.’11 € 35
Harmonium Nero d’ Avola Firriato selez.’13 € 32
Camelot Firriato selez.’11 € 35
Santa Cecilia Nero d’Avola Planeta selez.’14 € 30
Syrah Planeta selez.’11 € 30
Merlot Sito Dell’ Olmo Planeta selez.’13 € 30
Etna Rosso doc Tornatore € 30
Etna Rosso Passorosso Passopisciaro € 35

Sardegna

Cannonau di Sardegna Seranata Silvio Carta € 27
Assaje rosso 100%Carignano Capicrera selez.’10 € 40

 

VINI ROSÉ

Alto Adige
Pinot Noir St Michael Eppan € 28

Toscana
Cipresseto Bolgheri rosato Antinori € 21
Bolgheri rosato Scalabrone Antinori € 28

Abruzzo
Cerasuolo Montepulciano d’ Abruzzo Masciarelli € 24

Puglia
Moi Varvaglione € 20

Francia – Provenza
M de Minuty Chàteau Minuty € 30

 

VINI DA DESSERT

Brachetto d’ Acqui Braida € 24
Brachetto d’ Acqui Rosa regale Castello Banfi € 24
Moscato d’Asti Docg Notte d’Estate Braida € 23
Muffato della Sala 500ml Antinori € 50
Sauternes Chateau Haut Coustet € 45
Sauternes Chateau Graves € 45

 

VINI ESTERI

FRANCIA VINI BIANCHI

Gewurztraminer (Alsace) Trimbach € 25
Chablis Premiere Grand Cru Le Clos ris.’10 € 75
Chablis Premiere Grand Cru Le Clos ris.’07 € 80
Montrachet Poligny Chanson ris.’13 € 100

FRANCIA – VINI ROSSI
Clos de l’Hermitage Còtes du Rhòne ris.’03 € 55

GERMANIA – VINI BIANCHI

Julius Treis Mosel Trocken € 30